Una excursión por los alrededores de Amsterdam permite complementaer la imagen cosmopolita de la capital holandesa, con espacios de naturaleza relajante, salpicada de canales, molines de vientos y bonitas granjas tradicionales, todavía en activo.
1º. Amsterdamse Bos:
Es un bosque de más de 1.000 hectáreas llena de praderías, árboles y unas 200 especies de pájaros. Si bien este bosque no ha surgido de una manera natural, sino que es obra de la mano del hombre. En la década de 1930 se transformó este polder, siguiendo un diseño que recuerda a la campiña inglesa, con grandes praderas verdes, árboles de diferentes especies y tonalidades, y grandes espacioes para el recreo y el divertimineto de los visitantes.